吃娃娃菜有这7大好处

娃娃菜其实说通俗一点就是吃娃小白菜，起初是娃菜由日本引进来的，但近几年越来越受到国内人民的好处喜爱。那么，吃娃吃娃娃菜有什么好处呢.

1、娃菜养胃

吃娃娃菜可以暖胃，好处对于有胃寒的吃娃朋友可以有治疗的作用，很多人一旦吃了凉的娃菜食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛，这就是好处胃寒，如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。吃娃

2、娃菜生津止渴

娃娃菜含有非常丰富的好处水分，因此，吃娃娃娃菜能润喉去燥，娃菜使人清爽舒适，好处尤其是凉拌生吃，感觉更好。

3、利尿

娃娃菜也是白菜的一种，因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

4、通便

娃娃菜中含有非常丰富的纤维素，而纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，缓解便秘、防止大便干燥。

5、解毒

娃娃菜和大白菜一样，也含有非常丰富的维生素C，有助肝脏解毒。

6、清热

娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。

7、秋季养肺

娃娃菜也是白色的，因此秋冬季节多吃娃娃菜可以滋阴养肺，肺属于白色，吃白色的食物对养肺都有帮助，而娃娃菜更是不错的选择。

既然娃娃菜有这么多的功效，那平时可以多吃一些，那如何选娃娃菜呢.这也需要一些常识。

想要挑选正宗的娃娃菜，应挑选个头小，手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的。因为娃娃菜更受人们喜欢，因此，商家也会以次充好，用大白菜的心来冒充，因为娃娃菜的价格远高于白菜心。

而其实白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说，大白菜水分较多，没有娃娃菜细腻润滑;从颜色上看，娃娃菜的叶子嫩黄，而白菜心因接触的阳光较少，颜色黄中带白;而外形上看，娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细，而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大;从包心看，大白菜包心生长较紧密，其叶子皱缩程度严重，呈扭曲状，娃娃菜叶面比较平整。因此，在挑选的时候一定要仔细、精心。

(责任编辑：休闲)